Meierisjef Gerd Marit Alseth og produksjonssjef Inga Horntvedt Thorsen i Tine Tresfjord er begge opptekne av å vise fram jubilanten Ridderost i høve at osten er 50 år. Foto: Stein Siem

Ridder av lokal ost

Vi snakkar om året 1969. På same tid som folk for første gong landa på månen, utvikla måndalingen Anders Oterholm det som skulle bli Ridderosten.