Utan gluten. Anne Berit Fiskum Skotte frå Lesja vart i fjor haust skulert til å vere leiar for glutenfrie bakekurs.
Bakekurs snart. I september i fjor møttest Hjørdis Almelid Vikenes (til venstre) frå Innfjorden, og Anne Berit Fiskum Skotte, frå Lesja, på bakeleiarsamling i Sandnes. Dei vart då samde om eit bakekurs på Lesja 21. april. Generalsekretær Knut H. Peterson i Norsk Cøliakiforening (NCF) er også utdanna bakeleiar i Den glutenfrie bakeskulen.
Foto: Privat